こだわりの餡は全て国産材料のみを使用
■青森県産: 低臭にんにく |
■兵庫県産: 玉ねぎ |
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■三重県産: 白菜 |
■高知県産: しょうが |
※仕入れ状況により上記産地が変わる事がございますが必ず当社基準をクリアした国内産の材料のみを使用いたします。
「あっさり」を追及した結果、餡の中に豚肉をいれないというところにたどり着きました。
※ラード(豚脂)は使用。
中身の餡が透けるほどの超薄皮、口に含んだ瞬間とろけてなくなります。
特製タレに「秘伝の薬味」を加えれば辛さ香ばしさの刺激がいざなう未知な世界へトリップ!!